Jobs

Hou je meer van pizza dan van je kat? We hebben misschien een baan voor je… Ontdek wat we te bieden hebben en sluit je aan bij de squadra!

ONZE VACATURES

Restaurant - Manager M/V/X (Gent)

Als manager ben je de dirigent van het orkest ! Je doet er alles voor om het de klanten naar hun zin te maken, je verenigt de squadra rond de waarden van Mamma Roma en vooral…niemand is gekker van pizza’s dan jij.
Je werkt hand in hand met de district manager opdat de klanten met de glimlach op hun lippen vertrekken.

Jouw Taken

– Zowel de zaal als de keuken kennen geen geheimen voor jou en je vindt het leuk het team op dezelfde golflengte te brengen en samen hard te werken in een leuke atmosfeer.
– Je beheert de uurroosters van het team
– Je zorgt voor de bestellingen bij APC-Food, zustermaatschappij van Mamma Roma
– Je verzekert de opvolging van de producten
– Je ziet toe op de navolging van de regels betreffende de hygiëne.
– Je bent onvermurwbaar als het gaat over het respecteren van de recepten van Mamma Roma
– Je motiveert de troepen en je ziet er op toe dat ze op regelmatige basis vormingen krijgen. Dit bespreek je met de district manager en HR
– Je beheerst de food cost en de personeelskosten en reageert indien nodig
– Je analyseert de wekelijkse resultaten van jouw ristorante en je maakt een gedetailleerd rapport voor het management.
– Je werft nieuwe medewerkers aan in samenspraak en met de hulp van jouw district manager

En je bent niet bang je handen vuil te maken en mee te helpen. Je bent het voorbeeld voor het hele team.

Het recept van jouw succes

Als je liefhebt, dan zou je willen dat de hele wereld het weet. Overtuigen en verleiden zijn een tweede natuur voor jou. Je hebt een speels karakter, je bent positief ingesteld en je wil resultaten halen en oplossingen vinden. Stress heeft geen vat op jouw en je blijft even zen als de Dalai Lama in alle omstandigheden. Je kan anderen geruststellen op momenten dat het nodig is.

En wat nog…. ?
– Je hebt een goede kennis van Excel, Word en Outlook en je hebt al gewerkt met een beheerprogramma (ERP)
– Je spreekt Nederlands, Frans en je trek goed je plan in het Engels
– Je kan aantonen dat je jouw talenten al gebruikt hebt in een gelijkwaardige functie

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement moet op zijn waarde worden beloond
Wij bieden :
– Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris in een bedrijf in volle expansie
– Eco cheques twv 250 €/jaar
– Een groepsverzekering via het paritair comité
– Maaltijdcheques twv 8 €/dag
– Een bonussysteem gebaseerd op de resultaten
– Een jonge en dynamische omgeving
– Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
– De mogelijkheid om te evolueren
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit
– Respect voor jouw persoonlijkheid

Assistent Restaurant - Manager M/V/X (Gent)

De functie

Als assistent manager, je bent als de mozzarella op de tomaat, zoals de koffie in de tiramisu. Je werkt hand in hand met de restaurant manager opdat de klanten met de glimlach op hun lippen vertrekken. Je doet er alles aan om de klanten te plezieren, je verenigt de squadra rond de waarden van Mamma Roma en vooral…niemand is gekker van pizza’s dan jij.

Jouw voornaamste taken

Je brengt de waarden en identiteit van Mamma Roma over op het team. Als de manager er niet is, vervang jij hem met dezelfde energie. Zowel de keuken als de zaal hebben geen geheimen voor jou.

– Je ontvangt de klanten met de glimlach
– Je informeert hen over wat De Mamma best maakt en welke promoties lopende zijn
– Je waakt er over dat de « mise en place » van de zaal perfect is
– Je jongleert tussen de oven, de klanten en de bijwerking van de stock
– Je ziet toe op de navolging van de regels betreffende de hygiëne.
– Je bent onvermurwbaar als het gaat over het respecteren van de recepten van Mamma Roma
– Je motiveert de troepen om de extra-mile te doen
– Je aarzelt niet de handen uit de mouwen te steken om te helpen in de keuken of de zaal

Wat als de manager er niet is of onder zijn hoede :
– Je maakt de planningen op
– Je beheert de bestellingen bij APC-Food, zustermaatschappij van Mamma Roma
– Je volgt de ontvangst goederen op
– Je neemt deel aan de maandelijkse inventaris

Het recept van jouw succes

Als je liefhebt, dan zou je willen dat de hele wereld het weet. Overtuigen en verleiden zijn een tweede natuur voor jou. Je hebt een speels karakter, je bent positief ingesteld en je wil resultaten halen en oplossingen vinden. Stress heeft geen vat op jouw en je blijft even zen als de Dalai Lama in alle omstandigheden. Je kan anderen geruststellen op momenten dat het nodig is.
En wat nog…. ?
– Je hebt een goede kennis van Excel, Word en Outlook en je hebt al gewerkt met een beheerprogramma (ERP)
– Je spreekt Nederlands, Frans en je trek goed je plan in het Engels
– Je kan aantonen dat je jouw talenten al gebruikt hebt in een gelijkwaardige functie

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement moet op zijn waarde worden beloond
Wij bieden :
– Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris in een bedrijf in volle expansie
– Een bonussysteem gebaseerd op de resultaten
– Eco cheques twv 250 €/jaar
– Groepsverzekering via het paritair comité
– Een jonge en dynamische omgeving
– Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
– De mogelijkheid om te evolueren
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit
– Respect voor jouw persoonlijkheid

Stuur je persoonlijke cv naar jobs@mammaroma.com

Medewerker Restaurant/VAST & STUDENTEN M/V/X (GENT & BRUSSEL)

De functie

Je houdt meer van pizza dan van je kat ? Je hebt steeds de glimlach en mensen plezier doen geeft je veel voldoening ? Mamma Roma zou je wel eens nodig kunnen hebben. Wij hebben nog talenten om onze droom squadra te vervolledigen. Geen plaats voor de monotonie. Je ontvangt de klanten met de glimlach en adviseert hen wat de Mamma het best maakt. En omdat het hele team moet begrijpen wat het maken van een goede Romeinse pizza inhoudt, werk je eveneens in de keuken.

Kortom, je houdt van pizza’s, je wil er meer van weten en deze kennis delen !

Jouw verantwoordelijkheden

Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van de pizza’s volgens de recepten van Mamma Roma. Je zorgt voor de dienst vanaf een leuk onthaal tot de afrekening.

Jouw taken

Je brengt de waarden en identiteit van Mamma Roma over op het team. Als de manager er niet is, vervang jij hem met dezelfde energie. Zowel de keuken als de zaal hebben geen geheimen voor jou.

– Je ontvangt de klanten met de glimlach
– Je informeert hen over wat De Mamma best maakt en welke promoties lopende zijn
– Je waakt er over dat de « mise en place » van de zaal perfect is
– Je jongleert tussen de oven, de klanten en de bijwerking van de stock
– Je ziet toe op de navolging van de regels betreffende de hygiëne.
– Je bent onvermurwbaar als het gaat over het respecteren van de recepten van Mamma Roma
– Je motiveert de troepen om de extra-mile te doen
– Je aarzelt niet de handen uit de mouwen te steken om te helpen in de keuken of de zaal

Wat als de manager er niet is of onder zijn hoede :
– Je maakt de planningen op
– Je beheert de bestellingen bij APC-Food, zustermaatschappij van Mamma Roma
– Je volgt de ontvangst goederen op
– Je neemt deel aan de maandelijkse inventaris

Het recept van jouw succes

Als je liefhebt, dan zou je willen dat de hele wereld het weet. Overtuigen en verleiden zijn een tweede natuur voor jou. Je hebt een speels karakter, je bent positief ingesteld en je wil resultaten halen en oplossingen vinden. Stress heeft geen vat op jouw en je blijft even zen als de Dalai Lama in alle omstandigheden. Je kan anderen geruststellen op momenten dat het nodig is.

En wat nog…. ?

– Je hebt een goede kennis van Excel, Word en Outlook en je hebt al gewerkt met een beheerprogramma (ERP)
– Je spreekt Nederlands, Frans en je trek goed je plan in het Engels
– Je kan aantonen dat je jouw talenten al gebruikt hebt in een gelijkwaardige functie

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement moet op zijn waarde worden beloond

Wij bieden :

– Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris in een bedrijf in volle expansie
– Een bonussysteem gebaseerd op de resultaten
– Een jonge en dynamische omgeving
– Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
– De mogelijkheid om te evolueren
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit
– Respect voor jouw persoonlijkheid

Stuur jouw persoonlijke cv naar jobs@mammaroma.com

Procurement Manager M/V/X (HQ)

Je ogen blinken en je smaakpapillen beginnen te werken als je het woord pizza hoort?

Is de wereld van de aankopen jouw speelterrein?

Eccelente! De Mamma zou wel eens de ideale job voor jou kunnen hebben.

Jouw verantwoordelijkheden

– Je bouwt je netwerk uit binnen de groothandel en producenten van (Italiaanse) voedingsproducten en onderhoudt deze relaties
– Je challenged de medewerkers van het hoofdkantoor om regelmatig lastenboeken op te stellen voor services en indirecte kosten. Hierbij bied je hulp om dit te structureren en te plannen.
– Je bent in staat om de markt te lezen, forecasting over evoluties op te stellen en proactief actie te ondernemen
– Je brengt je expertise over bij het sales departement, R & D en de operationele mensen in de restaurants
– Je speelt in op dringende vragen en noden vanuit de business, naast de seizoensplanning die je hebt opgesteld
– Je analyseert en rapporteert o.m. over service niveau’s en waste management
– Je zorgt voor een goede opvolging en bewaking van de gemaakte SLA’s en beheert de contracten.
– Je dirigeert mee de supply chain flow omtrent planning met je klant

Jouw profiel

– Je hebt een Bachelor of Master diploma
– Je kan minstens 5 jaar ervaring voorleggen in een Aankoop/Inkoop rol binnen de sector van versaankopen
– Je hebt je onderhandelingsskills verfijnd en bent een echte relatiebouwer
– Je bent gedreven, hebt een gezonde professionele ‘koppigheid’ en profileert je graag als partner in crime binnen je expertise voor je collega’s
– Je bent sterk in het Nederlands en het Frans en je kan je goed uitdrukken in het Engels of het Italiaans
– Je hebt een hands-on mentaliteit. Je blijft niet graag bij de pakken zitten en neemt zaken doelgericht op. Je doet dit op een zelfstandige manier
– Je werkt graag in Excel, en je hebt al met een ERP pakket gewerkt

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement wordt op zijn waarde beloond voor deze uitdagende functie binnen een sterk groeiend bedrijf.

Wij bieden :

– Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris met inbegrip van een bedrijfswagen in een bedrijf in volle expansie
– Een aan het resultaat gekoppelde bonus
– Eco cheques twv 250 €/jaar
– Een groepsverzekering via het Paritair Comité
– Een uurrooster van 40 uren/week, maar met 12 dagen ADV
– Een grote autonomie in het organiseren van je werk, met een korte communicatielijn om beslissingen te nemen
– Een warme en dynamische omgeving
– Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
– De mogelijkheid om te evolueren
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit
– Respect voor jouw persoonlijkheid

Stuur jouw persoonlijke cv naar jobs@mammaroma.com

De Mamma is ongeduldig om jou te ontmoeten.

HR Manager M/V/X (HQ)

Je ogen schitteren en je smaakpapillen beginnen te werken als je het woord pizza hoort? Maar je wil vooral weten wie de mensen zijn die er hun passie in steken. Eccelente…De Mamma zou wel eens de perfecte job voor jou hebben!

Jouw missie omvat onder andere het verder uitbouwen van een HR visie en strategie. Het adviseren van het management, het coachen van mensen in de restaurants en medewerkers zich laten ontwikkelen.

Jouw verantwoordelijkheden

– Je bent verantwoordelijk van A tot Z voor het HR beleid in lijn met de verdere groei van de organisatie
– Je implementeert het HR beleid en bouwt dit verder uit, in lijn met het budget, de verwachtingen en de ambitie van de business
– Je bent eindverantwoordelijke voor rekrutering en selectie om kwalitatieve mensen aan te werven die de groei ondersteunen
– Daarnaast ontwikkel je de talenten van de mensen waarbij je focust op opleidingen, evaluaties en sucession planning
– Je faciliteert de interne communicatie en je werkt aan en communiceert over projecten rond waarden, bedrijfscultuur en Comp & Ben.
– Employer Branding doe je in samenwerking met de Marketing en Communicatie Officer om van Mamma Roma een referentie te maken op de arbeidsmarkt
– Met een kritisch en gedetailleerd oog verzorg je de payroll of stuur je een externe consultant van het sociaal secretariaat aan die dit voor de Mamma doet.

Kortom, je bent het klankbord en de persoon bij wie men moet wezen voor alle HR vraagstukken en om een nieuwe pizza te proeven.

Jouw profiel

– Je bezit een master diploma met drie à vijf jaar ervaring in een gelijkaardige rol
– Je bent bekend met het opzetten en uitrollen van een HR-beleid waarbij je zelf ook graag hands-on aan de slag gaat
– Je hebt een sterke business awareness en hierdoor kan je de business ondersteunen in oa change processen
– Een sterk analytisch vermogen combineer je met een hoge mate van initiatief, actiegerichtheid en daadkracht
– Goede kennis van sociale wetgeving en Comp & Ben is absoluut noodzakelijk
– Jouw moedertaal is Nederlands, maar je spreekt zeer vlot Frans en ook in het Engels trek je goed je plan
– Je bent een bruggenbouwer tussen mensen en je kijkt evenzeer naar hart en geest dan naar de technische competenties bij medewerkers en kandidaten
– Jouw passie, authenticiteit en originaliteit komen overeen met de waarden van Mamma Roma

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement wordt op zijn waarde beloond voor deze uitdagende functie binnen een sterk groeiend bedrijf.

Wij bieden :

– Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris met inbegrip van een bedrijfswagen in een bedrijf in volle expansie
– Een aan het resultaat gekoppelde bonus
– Eco cheques twv 250 €/jaar
– Een groepsverzekering via het Paritair Comité
– Een uurrooster van 40 uren/week, maar met 12 dagen ADV een 4/5 behoort tot de mogelijkheden
– Een grote autonomie in het organiseren van je werk, met een korte communicatielijn om beslissingen te nemen
– Een warme en dynamische omgeving
– Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
– De mogelijkheid om te evolueren
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit
– Respect voor jouw persoonlijkheid

Stuur jouw persoonlijke cv naar jobs@mammaroma.com

De Mamma is ongeduldig om jou te ontmoeten.