Jobs

Hou je meer van pizza dan van je kat? We hebben misschien een baan voor je… Ontdek wat we te bieden hebben en sluit je aan bij de squadra!

ONZE VACATURES

Restaurant - Manager M/V

Als manager ben je de dirigent van het orkest ! Je doet er alles voor om het de klanten naar hun zin te maken, je verenigt de squadra rond de waarden van Mamma Roma en vooral…niemand is gekker van pizza’s dan jij.
Je werkt hand in hand met de district manager opdat de klanten met de glimlach op hun lippen vertrekken.

Jouw Taken

– Zowel de zaal als de keuken kennen geen geheimen voor jou en je vindt het leuk het team op dezelfde golflengte te brengen en samen hard te werken in een leuke atmosfeer.
– Je beheert de uurroosters van het team
– Je zorgt voor de bestellingen bij APC-Food, zustermaatschappij van Mamma Roma
– Je verzekert de opvolging van de producten
– Je ziet toe op de navolging van de regels betreffende de hygiëne.
– Je bent onvermurwbaar als het gaat over het respecteren van de recepten van Mamma Roma
– Je motiveert de troepen en je ziet er op toe dat ze op regelmatige basis vormingen krijgen. Dit bespreek je met de district manager en HR
– Je beheerst de food cost en de personeelskosten en reageert indien nodig
– Je analyseert de wekelijkse resultaten van jouw ristorante en je maakt een gedetailleerd rapport voor het management.
– Je werft nieuwe medewerkers aan in samenspraak en met de hulp van jouw district manager

En je bent niet bang je handen vuil te maken en mee te helpen. Je bent het voorbeeld voor het hele team.

Het recept van jouw succes

Als je liefhebt, dan zou je willen dat de hele wereld het weet. Overtuigen en verleiden zijn een tweede natuur voor jou. Je hebt een speels karakter, je bent positief ingesteld en je wil resultaten halen en oplossingen vinden. Stress heeft geen vat op jouw en je blijft even zen als de Dalai Lama in alle omstandigheden. Je kan anderen geruststellen op momenten dat het nodig is.

En wat nog…. ?
– Je hebt een goede kennis van Excel, Word en Outlook en je hebt al gewerkt met een beheerprogramma (ERP)
– Je spreekt Nederlands, Frans en je trek goed je plan in het Engels
– Je kan aantonen dat je jouw talenten al gebruikt hebt in een gelijkwaardige functie

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement moet op zijn waarde worden beloond
Wij bieden :
– Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris in een bedrijf in volle expansie
– Een bonussysteem gebaseerd op de resultaten
– Een jonge en dynamische omgeving
– Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
– De mogelijkheid om te evolueren
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit
– Respect voor jouw persoonlijkheid

Stuur je persoonlijke cv naar jobs@mammaroma.com

Assistent Restaurant - Manager M/V

De functie

Als assistent manager, je bent als de mozzarella op de tomaat, zoals de koffie in de tiramisu. Je werkt hand in hand met de restaurant manager opdat de klanten met de glimlach op hun lippen vertrekken. Je doet er alles aan om de klanten te plezieren, je verenigt de squadra rond de waarden van Mamma Roma en vooral…niemand is gekker van pizza’s dan jij.

Jouw voornaamste taken

Je brengt de waarden en identiteit van Mamma Roma over op het team. Als de manager er niet is, vervang jij hem met dezelfde energie. Zowel de keuken als de zaal hebben geen geheimen voor jou.

– Je ontvangt de klanten met de glimlach
– Je informeert hen over wat De Mamma best maakt en welke promoties lopende zijn
– Je waakt er over dat de « mise en place » van de zaal perfect is
– Je jongleert tussen de oven, de klanten en de bijwerking van de stock
– Je ziet toe op de navolging van de regels betreffende de hygiëne.
– Je bent onvermurwbaar als het gaat over het respecteren van de recepten van Mamma Roma
– Je motiveert de troepen om de extra-mile te doen
– Je aarzelt niet de handen uit de mouwen te steken om te helpen in de keuken of de zaal

Wat als de manager er niet is of onder zijn hoede :
– Je maakt de planningen op
– Je beheert de bestellingen bij APC-Food, zustermaatschappij van Mamma Roma
– Je volgt de ontvangst goederen op
– Je neemt deel aan de maandelijkse inventaris

Het recept van jouw succes

Als je liefhebt, dan zou je willen dat de hele wereld het weet. Overtuigen en verleiden zijn
een tweede natuur voor jou. Je hebt een speels karakter, je bent positief ingesteld en je wil
resultaten halen en oplossingen vinden. Stress heeft geen vat op jouw en je blijft even zen
als de Dalai Lama in alle omstandigheden. Je kan anderen geruststellen op momenten dat
het nodig is.
En wat nog…. ?
– Je hebt een goede kennis van Excel, Word en Outlook en je hebt al gewerkt met een beheerprogramma (ERP)
– Je spreekt Nederlands, Frans en je trek goed je plan in het Engels
– Je kan aantonen dat je jouw talenten al gebruikt hebt in een gelijkwaardige functie

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement moet op zijn waarde worden beloond
Wij bieden :
– Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris in een bedrijf in volle expansie
– Een bonussysteem gebaseerd op de resultaten
– Een jonge en dynamische omgeving
– Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
– De mogelijkheid om te evolueren
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit
– Respect voor jouw persoonlijkheid

Stuur je persoonlijke cv naar jobs@mammaroma.com

Medewerker Restaurant/Pizza Advisor M/V

De functie

Je houdt meer van pizza dan van je kat ? Je hebt steeds de glimlach en mensen plezier doen geeft je veel voldoening ? Mamma Roma zou je wel eens nodig kunnen hebben. Wij hebben nog talenten om onze droom squadra te vervolledigen. Geen plaats voor de monotonie. Je ontvangt de klanten met de glimlach en adviseert hen wat de Mamma het best maakt. En omdat het hele team moet begrijpen wat het maken van een goede Romeinse pizza inhoudt, werk je eveneens in de keuken.

Kortom, je houdt van pizza’s, je wil er meer van weten en deze kennis delen !

Jouw verantwoordelijkheden

Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van de pizza’s volgens de recepten van Mamma Roma. Je zorgt voor de dienst vanaf een leuk onthaal tot de afrekening.

Jouw taken

– Je ontvangt de klanten met de glimlach
– Je informeert hen over wat de Mamma het beste maakt en wat de promoties van het moment zijn
– Je zorgt er voor dat alles tip-top in orde is : toonbank zowel als de zaal
– Je helpt bij de bereidingen (mise en place) en de afwas
– Je bakt de pizza’s af en je zorgt voor een goede afwerking
– Je bedient de dranken en zorgt dat de stock wordt aangevuld
– Je ruimt de tafels af en maakt regelmatig de vuilbakken leeg
– Je respecteert de normen betreffende de hygiëne volgens de interne procedures et volgens het FIFO principe

Jouw profiel

Je maakt veel lawaai, maar dat komt omdat als je iets graag doet, iedereen het mag weten. Overtuigen en verleiden zijn op een natuurlijke wijze aanwezig bij jou. Je bent sneller dan Ronaldo, je bent speels ingesteld en je hebt een positieve kijk op de wereld en vooral… je houdt van mensen.

En anders nog…
– Je hebt een onberispelijke hygiëne en oog voor detail
– Je spreekt Nederlands en Frans en ook in het Engels kan je je uitdrukken
– Je bent geen wiskundige, maar correct rekenen boezemt je geen angst in
– Je bent niet bang van een beetje druk
– Je hebt in het verleden al laten zien dat je een soortgelijke functie aankan

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement moet op zijn waarde worden beloond

Wij bieden :

Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris in een bedrijf in volle expansie
Een bonussysteem gebaseerd op de resultaten
Een jonge en dynamische omgeving
Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
De mogelijkheid om te evolueren
Ruimte voor initiatieven en creativiteit
Respect voor jouw persoonlijkheid

Stuur jouw persoonlijke cv naar jobs@mammaroma.com

Marketing & Communication Officer (V/M)

De functie

Je zou ‘s morgens, ‘s middags en ‘s avonds pizza eten ? Je hebt een facinatie voor de wereld van de communicatie en digitalisatie? Top…De Mamma zou wel eens de perfecte job voor jou hebben die beide passies omvatten!

Jouw missie omvat onder andere het ontwikkelen van een sterk imago van het merk Mamma Roma. Interne en externe communicatie, creëren van content, campagnes organiseren op sociale netwerken, Mamma Roma bekend maken in de steden waar de restauranten zijn, behoren eveneens tot jouw missie.

Jouw verantwoordelijkheden

– Analyseren en anticiperen op de noden en verwachtingen van onze klanten
– Ontwikkelen van de waarde en de bekendheid van het merk
– Genereren van gekwalificeerde bezoeken aan onze sociale media en onze restaurants (Inbound Marketing)
– Onze klanten trouw maken aan Mamma Roma

Jouw taken

– Deelnemen aan het opstellen van de Marketing strategie, de actieplannen en de communicatie van Mamma Roma.
– Koken kost geld, je stelt mee het marketing budget op en je beheert het.
– Coördineren van marktstudies, analyseren van de concurrentie en de markttendensen.
– Maken en plannen van de inhoud voor alle digitale kanalen (Sociale media, Google Business, Site internet) en zeker de coherentie van de boodschappen en de positionering van Mamma Roma garanderen.
– Analyseren en meten van de marketing acties door gebruik te maken van ROI.
– Ondersteunen van het commercieel departement door het aanleveren van het benodigde materiaal (brochures, PLV, product presentaties,…).
– Beheren van getrouwheidsplatformen voor klanten (Database, « Joyn »)
– Beheren van de platformen voor leveringen (Delivery) zoals Uber, Deliveroo, Takeaway, aanpassen van het aanbod en de verkoop stimuleren.
– Organiseren van evenementen met contacten met de pers, de openingen van nieuwe restaurants en personeelsgebonden evenementen zoals het personeelsfeest en BBQ.

Jouw profiel

– Je bezit een diploma marketing en/of communicatie en je hebt drie à vijf jaar ervaring in een gelijkaardige rol
– Je bent een echte ondernemer die initiatieven neemt en opportuniteiten spot
– Je bent een Digital native en je bent als een vis in het water op sociale media
– Je bent klantgericht, met een zekere artistieke flair en originaliteit
– Je eet graag Good Food en je kent de wereld van de restaurants
– Je spreekt niet alleen graag, je hebt ook een uitstekende geschreven pen
– Je beheerst Office – Adobe creative is een bijkomende troef
– Je bent met veel dingen tegelijkertijd bezig en daarom kan je projecten beheren en heb je een goede organisatie.
– Je bent graag creatief bezig, met veel leuke ideeën maar ook de gegevens analyseren en conclusies trekken doe je graag en deel je met het management
– Hoeft het gezegd dat je goed tweetalig Nederlands/Frans bent en ook een aardig woordje Engels spreekt.

Ons aanbod

Jouw dynamisme en jouw engagement moet op zijn waarde worden beloond

Wij bieden :
– Een contract van onbepaalde duur met een competitief salaris met inbegrip van een bedrijfswagen in een bedrijf in volle expansie
– Een flexibel uurrooster van 40 uren/week, maar met 12 dagen ADV
– Een grote autonomie in het organiseren van je werk
– Een jonge en dynamische omgeving
– Een volledige opleiding gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling
– De mogelijkheid om te evolueren
– Ruimte voor initiatieven en creativiteit
– Respect voor jouw persoonlijkheid
– Flexibiliteit om van thuis te werken, in onze restaurants met 1 verplaatsing per week naar Gembloux

Stuur jouw persoonlijke cv naar jobs@mammaroma.com